第五十六章 压榨车间 (2/2)

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科夫说道：“我知道你也是蒙古人俘虏的，吃过很多苦，不过我们都是幸运儿，活到了现在。能到这里的人都不是傻子，你只要好好工作，存些钱，转正以后买了房子，就算是熬出来了。”

    压榨车间并列有三条生产线，每条生产线有3个班组。由高到低分为：装卸班、压榨班和处理班。

    最高位的是装卸班，装卸班有8个人，其中2个人负责操作天车，把车间外货场或者马车上的大捆甘蔗吊到装卸台上。装卸台上有2个工人负责称重和记录重量。另有两个人负责把称好重的甘蔗沿着钢槽送到下一道撕解工序。其余一个班长负责整体管理，一个副班长负责顶替任意一个工位。

    第二个是压榨班，称好重量的甘蔗被大捆的送到撕解机内撕解，撕解过的甘蔗沿着倾斜的沟槽滑道进入压榨机榨汁，压榨机一共有4台，是螺旋式的压榨机。榨出的蔗汁用汁泵汇集到蔗汁收集箱，蔗渣会倾倒在渣漕里。这个班组一共7个人。

    第三个班组是处理班，任务是处理压榨后的蔗汁和蔗渣。这个班组位置是最低位的，就在车间地面上作业。蔗汁泵到钢制收集箱里，标准重量100公斤。箱下有四轮推车，蔗汁装满之后就推走换一个收集箱。装满蔗汁的收集箱会推到半成品仓入库，等待制炼车间提货进行下一步的加工处理。

    而压榨机边上的蔗渣收集沟槽满了以后，操作员操作沟槽下面的传送带，把蔗渣倾倒在渣箱里，送到半成品仓，等待酿酒厂提货，蔗渣是制作朗姆酒的主要原料。这个班组8个人。

    车间还有动力班4个人，机械班6个人。动力班负责维护和操作车间的动力房。厂里的动力车间把动力输送到车间的动力房，再从动力房分配到每一个工位设备上。机械班的任务是维修、保养车间里的全部机械设备，保证生产正常进行。

    车间的半成品仓统共8个人，负责统计、保管和进出货。再加上车间主任和他的几个助手，统计员负责统计汇总、调度员负责生产计划和安排、技术员负责解决技术问题，秘书员负责起草文件报表，与其他部门联络沟通。此外还有勤杂工5人，负责车间的卫生保洁。这样，糖厂压榨车间总共96人。

    满负荷的情况下日加工甘蔗300吨，日产蔗汁220吨，出汁率达到了73%，已经基本达到了现代糖厂的水平。这意味着每天糖厂产糖22.5吨，出糖率达到了7%以上，比现代糖厂10%以上的出糖率当然是远远不如，但是相对于这个时代不到2%的出糖率，这已经是惊人的高效了。

    二线工位23个，但是实际只有18个人，这就意味着无论是班组长，还是工长，甚至物料员都要在工位上工作。巴拉科夫被分配到压榨组的工位上操作压榨机，副班长钦察人托儿布克耐心的教给他如何操作水力压榨机。

    其实压榨机的主要控制系统就是一个小型的变速箱，变速箱上有一个离合杆一个档把。档把上有三个档位，前进挡、倒退挡和空挡。当被撕解后的甘蔗顺着滑道进入压榨机的时候，操作员左手拉离合器，右手挂前进挡，压榨机内的三个钢碾一齐做向心运动，挤压中央部位的碎甘蔗，蔗汁顺着下面的收集器流入管道，再泵入蔗汁收集箱。

    当压榨到极限的时候，再挂倒退挡，钢碾向后做离心运动。如此反复，将甘蔗内的汁水彻底压榨出来，形成了蔗渣和蔗汁的分离。压榨完成之后，挂空挡停车，然后将蔗渣顺着倾斜滑道倾倒在渣漕里，再由下一道工序统一收集清理。

    巴拉科夫天性聪敏，当对巨大的工业设备不再惊奇恐惧的时候，很快就学会了压榨机的操作，托儿布克对他很满意。因为这终于把他解脱出来，干更重要的工作。

    流水线就是这样，一个工位都不能缺，一旦一个环节停止，下一个环节就只能等待，造成窝工和停工损失。巴拉科夫一旦走上了流水线，就根本不可能停下来，只是机械的做挂档，前进、后退、出渣等这些动作，仿佛人成为了机器的一部分。

    操作机器会给人强烈的兴奋感，巨大的钢铁在你的指挥下做出各种动作，服从你的意志，这种成就和满足是他从未体验过的。而流水线的团队协作，又让人觉得自己成为了一个整体的一部分。3个月的训练营棍棒让巴拉科夫懂得了，他一个人的迟滞、错误，就会让整个团队付出代价，所有的人都会受累。所以，他一刻也不敢懈怠，只能不停的做着相同的动作。

    当一天的工作结束的时候，巴拉科夫感到精神上的疲惫，终于没有出纰漏。当晚，他饭吃的很香，觉也睡得很好。即使在梦中，他的手仍然在做着挂档、前进、后退、停车、出渣的动作。

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